Doktorstårta!

När min härliga kompis Dr Ringbom fyllde år i somras önskade hon sig en tårta i födelsedagspresent och givetvis fixade jag det. Vi hade väldigt kul när vi sökte inspiration på Internet till tårtan, det fanns nämligen en hel del märkliga tårtor på temat läkare och sjukhus där. "Såret" på tårtan som jag gjorde blev på gränsen till snuskigt, till doktorns stora förtjusning, men det bjuder jag på! :-)

Tårtan består av glutenfria tårtbottnar, fylld med after eight-fluff och jordgubbsmousse spacklad med vitchokladsmörkräm och täckt med sockerpasta. Blodet är rödfärgad kristyr.

Det var viktigt att EGK:et var riktigt, så det ritade födelsedagsbarnet åt mig på ett papper och sen var det bara att få över det på en tårta med sockerpasta.

Det var allt för nu, jag återkommer!